воскресенье, 16 сентября 2012 г.

Пасока - традиционное бразильское лакомство

Неотъемлемым угощением во время июньских праздников (festas juninas) является пасока из арахиса (paçoca de amendoim). Пасока - это традиционная бразильская сладость, сделанная из арахиса, муки тапиоки и сахара с добавлением небольшого количества соли. Пасока является типичной едой кайпира штата Сан-Паулу.

Источник: Алексей Ренсков